：：パイン缶・アガーで パインゼリー：： レシピ・作り方
材料（３人分）
- パイン缶 1個
- アガー 小さじ３
- 砂糖 大さじ３
作り方
-
1
パイン缶の、シロップとパインに分ける。
パインはこのうち3枚使います。 -
2
鍋に、水を入れる。
（水の量は、カップ３から、シロップ分を減らす）
泡だて器で混ぜながら、アガーを少しずつ入れて溶かす。 -
3
2を火にかける。
沸騰したら、弱火にして、砂糖をいれ、さらに3分煮溶かす。 - 4 ３にシロップを足す。
-
5
プリンカップに、パインを切っていれ、荒熱がとれた４を流し込む。
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ゼリー
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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プリンカップ6つ分になります。