：：手羽元と小松菜の　豆乳スープ：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元とにんにくを鍋にいれ、ひたひたの水を入れて、鶏肉がやわらかくなるまで煮る。
   （圧力鍋だと早いです。低圧で１０分ほど）

2. 2

   豆乳を入れ、さらに５分煮る。

3. 3

   ざく切りにした小松菜を足し、小松菜がくったりしたら、塩で味を整える。