：：缶詰で簡単　ひじきと大豆の煮物：： レシピ・作り方

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ukatamago
缶詰を使うと、短時間でできます。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ひじき
１缶
大豆の水煮
１缶
油揚げ
半枚
にんじん
半分
サラダ油
大さじ１
砂糖
小さじ１
しょうゆ
大さじ１
みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    油揚げ、にんじんを、細く切り、油でいためる。
  2. 2
    しんなりしたら、ひじきと大豆をいれる。
  3. 3
    調味料と半カップの水を入れ、蓋をして中火にかける。
    そのまま３分ほど煮て、蓋を取り、水分を飛ばしながら炒め煮にする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぱぱっとおかずを作りたくて

公開日：2012/05/15
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関連情報

カテゴリ
ひじき
料理名
ひじき煮

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/22 22:38
おいしかったです♪
ぷろてあ

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