：：糸こんと 牛ミンチの そぼろ：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくは、下茹でをして、キッチンはさみで食べやすい大きさに切る。
-
2
牛ミンチを炒める。
半分くらい色が変わったら、１を入れる。 -
3
火が通ったら、調味料をすべて入れる。
ふつふつとなったら、そのまま炒めて汁気を飛ばし、できあがり。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- そぼろ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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