：：がんもと　キャベツ・水菜の　煮物：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすい大きさに切り、出汁を入れて煮る。

2. 2

   キャベツが柔らかくなったら、調味料とがんもをいれ、一煮立ちさせる。

3. 3

   そのまま冷めるまでおき、味を染みさせる。

4. 4

   ざく切りにした水菜をいれ、もう一度温める。
   水菜はすぐに火がとおるので、一煮立ちしたらすぐ火を止める。