大根の葉とキュウリのつけもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを５ミリ幅の斜め切りに。大根の葉は２，３センチくらいに切る。

2. 2

   ビニール袋にキュウリと大根の葉、シソの実、塩をいれてもむ。

3. 3

   一晩おいて出来上がり！
   味を見て、しょっぱかったら漬物を水で少し流して塩気をとばし食卓へ！