：：赤ワインでジュース：： レシピ・作り方
材料（１人分）
- 赤ワイン ２カップ
- はちみつ 大匙２～
- レモン果汁 大匙１
作り方
-
1
赤ワインを、鍋に入れ、中火にかける。
沸騰したら、はちみつを足し、弱火で２，３分わかす。 - 2 アルコールが飛んで、はちみつがとけたら、レモン汁を加え、そのまま冷ます。
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- 赤ワインジュース
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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甘みを足して、おいしいジュースにしちゃいました。