香ばし&ヘルシー♪おからとはったい粉のクッキー レシピ・作り方

香ばし&ヘルシー♪おからとはったい粉のクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
にゃう1094
にゃう1094
麦茶みたいな香りの素朴な味の
卵もバターも使ってないヘルシークッキーにゃ♪

材料(10人分)

  • おから 300g
  • はったい粉 100g
  • 小麦粉 50g
  • てんさい糖 100g
  • ひまわり油 100g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 全ての材料を混ぜてこね
    3等分くらいにわけラップに包んで棒状にする
  2. 2 冷凍庫で一晩寝かせたら5ミリほどの薄切りにして180度のオーブンで30~40分焼く

きっかけ

お豆腐を作るのでおからが自動的に出来ちゃうのです 昔なつかしいはったい粉を見つけたのでおからと合わせて焼いてみたらとっても香ばしくおいしい!

おいしくなるコツ

薄切りにしたほうがカリッサクッでおいしいです

  • レシピID:1650002532
  • 公開日:2011/09/21
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
ヘルシー 卵不使用 バター不使用 ベジタリアン
料理名
おからとはったい粉のクッキー
にゃう1094
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