2種　鶏のささみのチーズと梅干はさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏のささみにたてに包丁をいれ開きます。
   長ネギを輪ぎりにします。

2. 2

   ボールにささみ、長ネギ、塩、コショウをしもみ混ぜます。

3. 3

   梅干の種を取りだしつぶします。

4. 4

   2のささみを広げ
   2枚は梅干をはさみ、2枚はチーズを挟みます。

5. 5

   バットに小麦粉を入れ４のささみに薄く全体にまぶしていきます。

6. 6

   フライパンに油を敷き中火で蓋をし焼いていきます。
   中まで火が通ったら出来上がりです。