つけてみそで豚炒め -青じそ風味- レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 200ｇ
- 青じそ
- 20枚
- つけてみそかけてみそ
- 適量
作り方
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- 1
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- フライパンに油を引き
豚肉を炒める。
※すこし焦げ目が付くようにすると香ばしくなります。
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- 2
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- つけてみそかけてみそを入れて味付けをします。
※量はお好みで！！
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- 3
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- 火を止めて、青じそを入れ
からめたら出来上がり♪
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- 4
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- 名古屋では有名な調味料らしい。。。
初めて、買ってみました。
甘めの味噌あじなんですね！
なので、豚肉との相性はいいみたいです♪
おいしくなるコツ
青じそを入れることによって、さわやかな味になります。
味噌が苦手の人にも食べやすいと思いますよ！！
きっかけ
つけてみそかけてみそを買ってみたので。。。
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風味付けに青じそがいいんですよ！