切干大根の煮物。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切干大根をお湯につけてもどす。
-
2
一度お湯を捨て、再度２００ｃｃほどお湯をいれる。
火にかける。 - 3 調味料をいれて、肉（小さめにカット）、にんじん（薄切り）、お揚げ（薄切り）をいれる。
- 4 10分ほど煮てできあがり。
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