ピーマンだけでも美味しい♡ピーマンきんぴら レシピ・作り方

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姫子♪♪
ゴマの風味と甘しょっぱさがベストマッチ！
むしゃむしゃ食べちゃいますよ♪

お弁当の隙間を埋めるのにも重宝します。
みんながつくった数 39件

材料（2人分）

ピーマン
5～８個
醤油
大さじ1
日本酒
大さじ1
砂糖
中さじ1
ごま油
適宜
白ゴマ
少々
本だし
少々

作り方

  1. 1
    ピーマンの種を取り、せん切りにします。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を引き、ピーマンを炒めます。
  3. 3
    調味料を入れ、しんなりしてきたら、白ゴマを混ぜて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンが柔らかくしんなりするまで炒めると、味が染みて美味しいです（*^_^*）

きっかけ

ピーマンしかなかったので（笑）

公開日：2010/11/29
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンきんぴら

このレシピを作ったユーザ

姫子♪♪ いつも手抜き料理ばかりですが、手早く美味しく体に良いものがモットーです。

つくったよレポート（ 26 件）

2022/11/13 16:37
お弁当おかずに作りました、おいしくできました。
ミホカメ
2022/10/25 22:48
お弁当に。おいしかったです。
hannah212
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