豆苗の豚肉巻き(ソースがけ) レシピ・作り方
材料（2、3人分）
- 豆苗 1パック
- 豚薄切り 10枚くらい
- 塩胡椒 少々
- ◯トマトケチャップ 大さじ1
- ◯ウスターソース 大さじ1
作り方
- 1 豆苗の根は切っておく。洗ってザルにあげておく。
- 2 豚肉の上に豆苗を置き、手前からくるくる巻く。
- 3 熱したフライパンに分量外の油を引き、2を焼く。(最初は豚肉の巻き終わりを下にして焼く)途中塩胡椒をふる。豚肉に火が通り、焼き目がついたら皿に移す。
- 4 ◯を混ぜ合わせて3にかけて出来上がり♩
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