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砂肝と長ねぎの味噌煮 レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
美味しいです✩彡

材料（４人分）

砂肝
８０ｇ
長ねぎ
１本
玉ねぎ
１／２個
しめじ
１／２株
〇味噌
小さじ２
〇みりん
大さじ２
〇酒
大さじ２
〇醤油
小さじ１
〇おろしにんにく
小さじ２
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作り方

  1. 1
    砂を食べやすいサイズに切り、よく洗う。
  2. 2
    長ねぎ、玉ねぎを食べやすいサイズに切る。
    しめじをバラバラにする。
  3. 3
    鍋に、1と２、〇印を加えて火にかける。グツグツしたら弱火にする。
  4. 4
    全体に味が馴染んだら完成です✩彡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に作りました！

公開日：2024/01/09
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）砂肝味噌

このレシピを作ったユーザ

しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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