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かぼちゃのオープンオムレツ レシピ・作り方

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fai家の暮らし
かぼちゃをレンチンして、卵でとじたら完成の一品です。

材料(1人分)

かぼちゃ
50g程度
1個
オリーブオイル
小さじ1程度
少々
粗挽き胡椒
少々
ケチャップ
大さじ1程度
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを5mm程度に薄く切り、600Wのレンジで1分程度加熱する。
  2. 2
    オリーブオイルを入れたフライパンにかぼちゃを並べ、焼き色がつくまで待ち、塩、胡椒する。
  3. 3
    溶き卵を入れ、オープンオムレツを作る。
  4. 4
    お皿に盛り、ケチャップをかけたら、完成♪

きっかけ

夕飯の1品に作りました。

公開日:2023/11/16

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ卵とじオムレツ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理

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fai家の暮らし 簡単に作れる料理を目指しています。 日々のごはんレシピの紹介が中心なりますが、少しでも皆様の参考になると嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします。

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