ありもの野菜とクレイジーソルトで、野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を乱切りに、玉ねぎを薄切りに、パプリカを細切りに、小松菜を5cm程度の長さに、マッシュルームを薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、茄子、玉ねぎ、小松菜の固い部分を入れ、炒める。

3. 3

   小松菜の葉の部分、パプリカ、マッシュルームを入れ、炒める。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、塩、胡椒、クレイジーソルトを入れ、味を整える。

5. 5

   お皿に盛り、完成♪