ごま油香る〜、ピーマンと大根のおろしそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば（乾麺）
- 1束
- 大根
- 3cm程度
- ピーマン
- 1個
- 麺つゆ（4倍濃縮）
- 大さじ2と1/2
- 水
- 大さじ5
- ごま油
- 小さじ2
- ごま
- 小さじ1程度
作り方
-
- 1
-
- ピーマンを小さく切り、600Wのレンジで40秒程度加熱する。
大根をおろす。
-
- 2
-
- そばをゆで、冷水でしめる。
お皿にそばを盛り、大根おろしとピーマン、ごまをのせる。
めんつゆ、水、ごま油を混ぜてかけたら完成♪
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