やみつき！ヤゲン軟骨の塩焼き レシピ・作り方

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時短簡単こっちゃんレシピ
にんにく風味を効かせたヤゲン軟骨の塩焼きです。やみつきになる美味しさです！お酒も進むし、白米も進みます♪
みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

ヤゲン軟骨
250ｇ
塩コショウ
少々
A酒
大さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ1
Aにんにくチューブ
小さじ1/2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ヤゲン軟骨に、焼く前に塩コショウをまぶし、馴染ませる
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、①を焼く。焼き色がつき、火が通ったら混ぜ合わせておいたAを加え絡め炒める。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくチューブは刻みにんにくでもOKです！なくても出来ますが、あればより旨みが出て美味しいです♪

きっかけ

ヤゲン軟骨が安くなっていたので！

公開日：2022/12/19
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ5分以内の簡単料理簡単おつまみ

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時短簡単こっちゃんレシピ ｢簡単！節約！美味しい！｣がモットー♪ 1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。 手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪ 皆様からのレポートもいつも感謝しながら読んでいます♪ よろしくお願いします(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/02 10:55
とっても美味しい味付けでした！にんにくがやみつきになりますね！素敵なレシピありがとうございます(*^^*)
*॰☆*°
参考にしてくださり、ありがとうございました！

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