カレー香る♪豚ひき肉と蓮根、かぼちゃのチーズパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。

   

2. 2 玉ねぎと豚ひき肉、カレー粉、塩、胡椒、麺つゆを入れ、ざっくり混ぜる。
   600Wのレンジで30秒加熱する。

   

3. 3 レンジから取り出し、混ぜて再度30秒加熱し、豚そぼろを作る。

   

4. 4 蓮根とかぼちゃを薄めに6枚切る。

   

5. 5 パイシートを6等分に切り、型に合わせて麺棒等で伸ばす。

   

6. 6 パイシートを型に入れ、卵黄を塗る。

   

7. 7 かぼちゃ、豚そぼろ、蓮根をパイシートの上にのせる。

   

8. 8 粗挽き胡椒をかけ、ピザ用チーズをのせて、200度のオーブンで12分焼く。

   

9. 9 型から外し、完成♪