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他人丼 レシピ・作り方

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茶色いヒーター
お昼ご飯にいただきました。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ご飯
お茶2杯
豚こま肉
200g
玉ねぎ
1/2個
ネギ
1/2本
2個
★昆布つゆ
大さじ3
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★酒
大さじ1
300ml
紅生姜
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとネギを細切りにします。
  2. 2
    鍋に、水・豚こま肉・1を入れて煮ます。
  3. 3
    沸騰したら弱火〜中火にして、3分位煮ます。
  4. 4
    3に、★の調味料を入れます。
  5. 5
    4に、溶き卵を回し入れて蓋をし卵が固まったら火を止めます。
  6. 6
    丼にご飯を盛り、5を乗せて紅生姜を添えます。

きっかけ

豚こま肉が安かったので。

公開日:2022/10/19

関連情報

カテゴリ
豚丼玉子丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/07/01 07:49
ごちそうさまでした♪
まゆぱとら
2023/01/06 10:15
我が家もよく豚肉 で作ります✨ 美味しいですね✨ ご馳走様です✨ (*´꒳`*)♡
ひよこピッピ

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