【レンジで簡単】茄子の冷んやり柚子胡椒和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を乱切り、人参細切り、玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   600Wのレンジで3分加熱し、
   ごまをふりかける。

3. 3

   ⭐の調味料を混ぜて、
   手順2の野菜に絡める。

4. 4

   冷蔵庫で冷やし、
   食べる際に、小ネギをのせたら、完成♪
   
   温かいままでも食べられますが、冷たい方が美味しいと思います。