れんこんときゅうりのマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんの皮をむいて、いちょう切りにする。
   耐熱皿にのせて、軽くラップをしたら６００wの電子レンジで１分半加熱する。
   （厚みによって、加熱時間が変わるので様子を見てください）

2. 2

   きゅうりを輪切りにして、塩を振り塩もみする。
   水分を切る。

3. 3

   １と２と○印を混ぜる。
   全体に味が馴染んだら完成です！