しめじとなすのピリ辛チーズ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスのヘタを切り落として、いちょう切りにする。
   しめじは石づきを切り落としてバラバラにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、１を炒める。
   具材に火が通ったら、めんつゆをかけて味を整える。

3. 3

   器にごはんを盛り、２をのせる。
   ピザ用チーズをかけて、６００wの電子レンジで５０秒くらい加熱する。
   チーズが溶けたらOK。

4. 4

   仕上げに、七味唐辛子をかけたら完成です！