豚肉とパプリカのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
簡単に作るオイスターソース炒めです。

材料（２人分）

豚肉（細切れ肉）
２５０g
パプリカ
１個
もやし
１袋
塩コショウ
少々
○オイスターソース
小さじ２
○醤油
小さじ２
○酒
大さじ１
サラダ油
ひとまわし
レタス（添え）
２〜３枚
茹で卵（添え）
１個

作り方

  1. 1
    豚肉を食べやすいサイズに切ります。パプリカのヘタと種を取り除き、細切りにします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、１ともやしに塩コショウをかけて炒めます。
  3. 3
    具材に火が通ったら、○印を加えて炒めます。味が全体に馴染んだら出来上がりです！

    レタスを敷いた皿に盛り付けます。茹で卵をスライスして飾ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族のリクエストで夕飯に作りました！

公開日：2021/06/23
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カテゴリ
その他の豚肉オイスターソースパプリカ簡単豚肉料理

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しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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