レンジでポーチドエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   200ml以上の耐熱容器にお酢と熱湯を入れる。

2. 2

   1にそっと卵を割り入れ、レンジで40秒チン。

3. 3

   そのまま1分放置し、火傷に気を付けながらお湯をそっと捨てて出来上がり。

4. 4

   そのままめんつゆを掛けて食べても良いし、麺ものの具にしたりサラダにのせてもおいしい。