スナップえんどうとマッシュルームのマスタードサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうは両側の筋をとり茹でる（茹で時間３分程度）卵とジャガイモは水からゆでる（茹で時間１２分~１５分程度）

2. 2

   茹でたジャガイモは小さめ一口大に、洗ったマッシュルームは薄切りスライス切りしておく。

3. 3

   スナップえんどう、マッシュルーム、ジャガイモ、手で荒くつぶしたゆで卵をボールに入れ、☆の調味料を良く混ぜ合わせて完成です。