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☆春雨で野菜多めのチャプチェ☆ レシピ・作り方

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cokoro
簡単にチャプチェが完成します！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚肉
50g
春雨
40g
玉ねぎ
2分の1
にんじん
5分の1
小松菜
2束
☆醤油
大さじ2.5
☆みりん
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ0.5
☆コチュジャン
小さじ0.5〜
☆ニンニクパウダー
3振りくらい
☆酒
大さじ1
塩胡椒
少々
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    春雨を戻しておく。
  2. 2
    にんじんは短冊切り、玉ねぎはスライス、小松菜は食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにごま油をしいて、小松菜、にんじん、玉ねぎを炒める。
  4. 4
    ある程度火が通ったら豚肉を炒める。
  5. 5
    豚肉に火が通ったら、春雨と☆を入れてほぐすように炒め、水分がなくなったら、塩胡椒をして味を整えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャプチェがすきなので

公開日：2021/03/27
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関連情報

カテゴリ
春雨にんじん玉ねぎ小松菜チャプチェ

このレシピを作ったユーザ

cokoro

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/01 11:16
家にある野菜で作りました！美味しく出来ました！
あおちやん
作ってくださりありがとうございます♪♪♪

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