かぼちゃの旨ダレ絡め レンジで時短 レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ
- 1/4個
- ☆醤油・酒
- 各大さじ1
- ☆はちみつ
- 大さじ2
- ☆酢
- 小さじ1
作り方
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- 1
- かぼちゃはよく洗って、ワタを取って、所々皮を剥いておく
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- 2
- かぼちゃに水気がついたままレンジで火が通るまで加熱する
(600wで5～6分 様子をみてください)
※水気がついたままレンジすることでしっとり仕上がります
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- 3
- レンジが終わったら水気を切っておく
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- 4
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- 鍋に☆を入れて加熱して沸騰したら手順3のかぼちゃの上にまんべんなくかける
できれば時間をおくと汁気を吸って味が染みて美味しくなります
おいしくなるコツ
レンジごとで加熱時間が変わります。様子をみて加熱してください
きっかけ
時短 副菜