焼き芋が残ったら スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいた焼き芋を一口大に刻んで耐熱ボールに入れ、バターを乗せて、ラップをかけ、600wの電子レンジで1分ほど加熱する。（バターが柔らかくなればOKです）

2. 2

   1に◯を加え、サツマイモをマッシャーで潰しながらムラなく混ぜる。（ここで味見をして、牛乳や砂糖の量を調整します）

3. 3

   大匙で救って手でコロコロ丸め、形を整えてオーブン紙を敷いたオーブン皿に並べる。

4. 4

   2のサツマイモの上面に仕上げ用卵黄を塗る。

5. 5

   180度に予熱したオーブン上段で、20〜30分焼く。