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【ヘルシー】はるさめの食べ応えスープ レシピ・作り方

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DO-DE
体に良い
体再生スープです。しょうがが効いているのもうれしいです。

材料(4人分)

はるさめ
60g
600ml
水菜
1株
ハム
1パック
えのき
50g
2個
ブイヨンキューブ
2個
●しょうがチューブ
5cm
●醤油
小1
●ブラックペッパー
少々
●塩
少々
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作り方

  1. 1
    具材は全て同じくらいの太さになるように水菜に合わせて切っておく
  2. 2
    水を沸騰させ、はるさめを茹でる。
  3. 3
    ブイヨンキューブも一緒に入れる
  4. 4
    2分経ったら1の具材もすべて入れる。
    ●の調味料も入れる
  5. 5
    1分経ったら、卵を入れ、火を止めて完成

おいしくなるコツ

本当に簡単ですみません

きっかけ

インスタントの春雨スープがおいしいので、具沢山で作ってみました。

公開日:2021/01/28

関連情報

カテゴリ
春雨スープえのき水菜その他のハム春雨
関連キーワード
簡単 スープ 温まる 時短
料理名
はるさめスープ

このレシピを作ったユーザ

DO-DE 共働きなので、妻と家事を分担するため、毎日、夕食作っています。 季節の野菜が大好きなので、野菜いっぱいの料理が多いです。(笑) 小学生の子供がいます。子供が飽きないように定番料理も常にアレンジを心がけています。 ハーブ栽培もしているので、ハーブの香りを生かした料理に挑戦していきたいです。

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