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☆ビーフンでトムヤムスープ☆ レシピ・作り方

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cokoro
ビーフンとトムヤムスープがとっても合います♡

材料(1人分)

ビーフン(乾麺)
60g
400cc
大さじ1
ささみ
1本
もやし
40g
トマト
2〜3個
☆トムヤムペースト
小さじ2
☆ナンプラー
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ0.5
☆レモン汁
小さじ1
ネギ
適量
乾燥パクチー
適量
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    水を沸騰させて、ビーフンを入れる。
  2. 2
    1分後、酒大さじ1とささみともやしを入れる。
  3. 3
    ささみに火が通ったらを引きあげて、ほぐす。
  4. 4
    4分後☆とトマトを入れてよく混ぜる。
  5. 5
    丼に入れてネギ、乾燥パクチー、塩胡椒をかけたら完成!

おいしくなるコツ

酸味が苦手な人は砂糖小さじ1を加えてください!

きっかけ

トムヤムペーストがあったので!

公開日:2020/10/25

関連情報

カテゴリ
トムヤムクンビーフンその他のタイ料理ナンプラー

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