色とりどり納豆チャーハン レシピ・作り方

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ぶたウサギ
20分あれば、出来上がります!
納豆タレ・辛子も使い絶品納豆チャーハンです。ザーサイが、いい味出してます❣️

材料(2〜3人分)

冷凍ご飯
三膳ほど
たまご
1個
納豆
1パック
人参
1本
ピーマン
1個
ザーサイ
大3
にんにく
1かけ
★めんつゆ
大1強
★醤油
小さじ2〜
★塩コショウ
少々
ゴマ油
大1
しそ
3枚

作り方

  1. 1
    冷凍ご飯は、レンジで温める。
    ザーサイ・ピーマン・人参・にんにくは、みじん切りにする。
    たまごは、割って置く。
  2. 2
    フッ素加工のフライパンにゴマ油を熱し、にんにく・人参・ピーマンを順に炒める。
    柔らかくなって来たら、端に寄せ溶いたたまごを流し入れる。
  3. 3
    たまごが、半熟のうちに温めたご飯・ザーサイ・納豆(タレ、からし入り)を入れ★の調味料で味を整える。
  4. 4
    皿に盛り、しそを飾り出来上がり。

おいしくなるコツ

ザーサイのコリコリ食感が、アクセントになります。 炒め過ぎるとベチャベチャしてきちゃうので、炒め過ぎない。

きっかけ

おつまみの余りがちな、ザーサイを使いたくて!

公開日:2020/09/16

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カテゴリ
納豆チャーハン

このレシピを作ったユーザ

ぶたウサギ 大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います! 家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです! 多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*) レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪

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