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時短でおいしい❗️しょうが焼きレシピ・作り方

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約30分
500円前後

ぶたウサギ

時短でも、ガッツリ食べ応えあります。
子供にも大人気です。

みんながつくった数 2件

材料（6人分）

豚こま肉: 約600g

玉ねぎ: 1個

ピーマン: 3個

【合わせ調味料】

△醤油: 大6弱

△酒: 大3

△みりん: 大3

△砂糖: 大2

△しょうが: 小さじ1強

油: 少々

片栗粉（肉にまぶす）: 小さじ1くらい

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作り方

1

玉ねぎとピーマンは、薄切りに切る。
しょうがは、おろす。
△の合わせ調味料は、混ぜて置く。
2

豚こまは、長ければ一口サイズに切る。
片栗粉を少々、まぶしておく。
3

フライパンに油を熱し玉ねぎ、ピーマンのみ先に炒めて、取り出して置く。
4

同じフライパンに、油を滴らし②の肉を入れ、8割火が通ったら、玉ねぎとピーマンを追加し、合わせ調味料を入れ絡めて、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉に必ず、片栗粉をまぶすだけで柔らかなお肉になります。

きっかけ

家族みんなが、大好きなしょうが焼きなので！簡単だし、おいしいし、安い豚こまで作りました。

公開日：2020/08/18

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関連情報

カテゴリ: 豚の生姜焼き玉ねぎピーマン

このレシピを作ったユーザ

ぶたウサギ大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*) レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/02 16:49

ぶたウサギさんこんにちはちょっと早いのですが夕食用につくりました先程はつくレポ有難うございました ^_________^

わあ〜早速嬉しいです(^O^) 私は、今から夕食作りです！美味しそうで、お腹空きました（╹◡╹）ありがとうございます！

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