インゲンとしいたけのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンを茹でる湯を沸かす。インゲンの端を取り除き、塩小さじ1（分量外）を入れた湯で茹でて、ザルにあげる。

2. 2

   しいたけは、0.5センチ程に切る。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、インゲンを炒め塩を加え、しいたけを追加し炒め、少ししんなりしたら醤油を絡ませる。

4. 4

   器に盛り好みで粗挽きコショウをかけて出来上がり。