きゅうりにお塩を馴染ませてから切ります。 そのぶん胡麻に入れるお醤油は控えめにしてください。 調味料のバランスはレシピを参考にしてお好みで加減してください。
きゅうりが沢山採れました! 飽きずに食べられる工夫をしていて思いつきました。
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切って混ぜるだけ!