こんちくわ煮★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくをスプーンで一口大にちぎる。
   塩もみして水にながしてくさみをとる。

2. 2

   ちくわを1cm幅に輪切りにする。

3. 3

   小鍋にみず、ごま油、すき焼きのタレ、バターをいれて、汁気がなくなるまで煮る。

4. 4

   白ごまを混ぜて器にもる。
   お好みで一味唐辛子をかける。