フライパン１つで！サツマイモのバター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを厚さ5ミリほどの棒状にカットし、フライパンで水にさらしておく。

2. 2

   水を切る。少量残った水はそのままで、フライパンに蓋をし5分ほど火をつける。（蒸す感じです。）サツマイモがフライパンにくっつきやすいので、たまに混ぜた方が良いです。

3. 3

   火が通ったら、バター、砂糖、醤油を入れ絡めて完成。