【卵不要】【カレーリメイク】メンチカツ レシピ・作り方

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ASAKA
余ったカレーとひき肉で1つの主菜に変身♡

材料(5-6個分人分)

ひき肉
200g
たまねぎ
中2分の1
余ったカレー
大さじ3-4
*塩胡椒
少々
*小麦粉
大さじ3
パン粉
適量
小麦粉
30g
カップ2分の1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする。
    余ったカレーを少し温めておく。
  2. 2
    玉ねぎ、カレー、ひき肉を混ぜ、*を入れて捏ね、成形する。
  3. 3
    水と小麦粉をよく混ぜておく。
  4. 4
    成形したメンチカツを水溶き小麦粉につけて、パン粉をつける。
    ※あと一回繰り返すことでサクサクに仕上がります。
  5. 5
    揚げる。

おいしくなるコツ

よかったらこちらもみてください! https://kamkam17.blogspot.com/?m=1

きっかけ

余ったカレーがあったので、普通に食べるカレーとメンチカツとして食べました୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

公開日:2018/10/13

関連情報

カテゴリ
メンチカツカレーコロッケその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

ASAKA 元保育園栄養士のレシピ紹介です٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) みなさんの献立の参考になると嬉しいです◡̈⃝ 他にも色々なお役立ち情報はブログにもあるのでよかったら是非ご覧下さい୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛ https://kamkam17.blogspot.com/?m=1

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