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包丁不要!作り置きに♪ にんじんしりしり! レシピ・作り方

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dondonmama
お弁当の定番!子供も食べやすいにんじんしりしりです!
卵不使用なので冷蔵庫で5日は日持ちします!

材料(2-3人分)

人参
1本
すりごま
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ほんだし
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は皮を剥き、ひたすらピーラーでスライスする。
    ピーラーでむけなくなったところは他の料理に!
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し人参を入れ、調味料も入れる。
    人参がしんなりするまで炒め、ごまをふり、完成!

きっかけ

にんじんしりしりの千切りが面倒だったので!

公開日:2018/06/10

関連情報

カテゴリ
にんじん包丁を使わない料理お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

dondonmama 第一子を2018.3に出産後、余裕がない!でも食べねば!ということで、栄養のある手抜きご飯を作る毎日、、 乳腺炎になりやすいので今はなるべくヘルシーを心がけてます♪ そのうちにこってりメニューも増えていく予定です!

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