包丁不要!作り置きに♪ にんじんしりしり! レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 人参
- 1本
- すりごま
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- ほんだし
- 小さじ1/2
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 人参は皮を剥き、ひたすらピーラーでスライスする。
ピーラーでむけなくなったところは他の料理に!
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し人参を入れ、調味料も入れる。
人参がしんなりするまで炒め、ごまをふり、完成!
きっかけ
にんじんしりしりの千切りが面倒だったので!
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卵不使用なので冷蔵庫で5日は日持ちします!