野菜で優しい中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   予めお鍋に水（800ｍｌ）を入れておきます。
   
   玉ねぎ・にんじんは細切りにします。
   白菜も短冊切りに。

2. 2

   お鍋に先ほど刻んだ野菜を入れ、火が通るまで煮ます。

3. 3

   野菜に火が通ったら、鶏がらスープの素・塩・醤油を入れ煮立たせます。
   
   味見をし好みで塩などを足してください。

4. 4

   最後にごま油を回して完成です☆
   
   お好みで春雨を加えても◎