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さつま揚げと納豆と豆苗の雑穀ご飯♪ レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
さつま揚げと納豆でヘルシーな雑穀ご飯を頂きました。

材料(1人分)

無洗米
3分の1合
タマチャンショップの三十雑穀
小さじ1
100CC
さつま揚げ
1枚
納豆
1パック
黒すりごま
小さじ半分
豆苗
7、8本
ポン酢しょう油
適量
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作り方

  1. 1
    無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて2時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
  2. 2
    豆苗は根を切って熱湯をくぐらせて長さを半分に切り、さつま揚げは1センチ角に切り、熱湯をくぐらせて水けを切る。
  3. 3
    納豆は添付のタレとごまを混ぜ、2のさつま揚げと混ぜる。
  4. 4
    器に1のごはんをよそい、3と豆苗をのせ、ポン酢しょうゆをかけていただきます。

きっかけ

朝食に

公開日:2017/04/23

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カテゴリ
その他のごはん料理

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エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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