材料(2人分)
- ちくわ
- 2本
- タマチャンショップの三十雑穀
- 小さじ2
- 水
- 80CC
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- 溶き卵
- 適量
- パン粉
- 適量
- 米油
- 適量
- しょう油、ソース、ケチャップ
- お好みの量
作り方
-
- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀は水に20分ぐらい浸けて置き、14,5分ゆでる。
-
- 2
-
- 1に粉チーズと塩コショウを混ぜ、ちくわを縦に半分に切って入れてちくわを重ね、3等分する。
-
- 3
-
- 2に小麦粉と溶き卵、パン粉の順につけて米油で揚げ焼きにし、お好みでしょう油やソース、ケチャップでいただきます。
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