にらとエノキと焼き豚のチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無洗米と★の材料を炊飯器に入れて２時間以上浸水させ、普通に炊く。

2. 2

   にらは３センチにエノキタケは長さを半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。焼き豚は小さい薄切りにする。

3. 3

   フライパンに米油を熱して玉ねぎと焼き豚を炒め、１のごはんとニラ、エノキタケも加えてざっと炒める。

4. 4

   ３に中華だしの素、酒を加えて炒め、塩コショウ、しょう油を足し、味を調えていただきます。