野菜たっぷり！巣ごもり卵サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とブロッコリーの茎は細切りに市、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに米油を熱して１を炒め、卵を割り入れて酒と水大さじ２～３を入れて蓋をして黄身が半熟ぐらいになるまで蒸し焼きにする。

3. 3

   皿にレタスをちぎってのせ、２を盛り付けてドレッシングをかけてたまごの黄身をまぶしながらいただきます。