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小松菜のチヂミ レシピ・作り方
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りみ120617
小松菜&しらすで栄養たっぷり!
しっかり味なので、つけダレ無しで大丈夫です。
材料(2〜4人分)
小松菜
2株
人参
1/2本
しらす
大さじ2
※薄力粉
150g
※片栗粉
50g
※卵
1個
※水
150ml
※鶏がらスープの素
小さじ1
※塩
ふたつまみ
※ごま油
小さじ2
コチュジャン
少々
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作り方
1
小松菜は3cmの長さに切る。
人参は細切りにする。
2
ボウルに※を入れて混ぜる。
3
②に小松菜、人参、しらすを加えて混ぜる。
4
フライパンに③をお玉1杯分ずつ流し込み、両面をカリッとするまで焼いたら出来上がり!
5
辛いのがお好きな方はコチュジャンをつけてお召し上がり下さい。(コチュジャン無しでも美味しいです。)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のおかずに作りました。
公開日:2016/07/08
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りみ120617
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