材料(4人分)
- ナンの生地(レシピID:1640016498)
- レシピID:1640016498の半量
- スライスチーズ(とろけないもの)
- 4枚
- オリーブオイル
- 大さじ1〜2
作り方
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- 1
- ナンの生地はホームベーカリーを使って、レシピID:1640016498の工程②まで行う。
(今回は半量使用します。分割4つ分。)
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- 2
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- ベンチタイム後、生地を楕円に伸ばし、スライスチーズを1枚のせる。
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- 3
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- チーズを包み込むように半分に折りたたみ、端をしっかりととじる。
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- 4
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- 菜箸をギュッと押し付けて、4等分に切れ目をつける。
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- 5
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、④の両面を焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!
きっかけ
お店で食べたチーズナンが美味しかったので、作ってみました。
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