辛くない☆ヤムウンセン風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春雨は熱湯に浸けて、戻しておく。
ザルに上げて、水気を切る。 - 2 ズッキーニは5mmの厚さの輪切りにして（大きければ更に半分の大きさに切る）、ごま油を熱したフライパンで両面に焼き色がつくまでソテーする。
- 3 人参は細切りに、きゅうりは薄切りにして、塩揉みをしてから水気を切る。
- 4 セロリの葉は粗めに刻み、ミニトマトは半分に切る。
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5
①②③④と桜海老をボウルに入れ、※を加えて和える。
冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がり！
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夏にピッタリ！