豚バラブロックで☆あったかポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は2cmの厚さに切り、塩を振る。

2. 2

   フライパンに①を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ②の豚バラ肉と水、コンソメを圧力鍋に入れて加熱する。
   加圧20分で圧が抜けるまでまつ。

4. 4

   ウインナーは半分に、キャベツは大きなくし切りに、玉ねぎは1/4に切り、人参は一口大に切る。
   じゃがいもは皮をむいて4〜6等分に切る。

5. 5

   ③の圧が抜けたら④のウインナー、野菜と※を加えて再び加熱する。

6. 6

   5分加圧したら火を止め、圧が抜けたら出来上がり！
   
   お好みで粒マスタードを付けてお召し上がり下さい。