ピーマンとエリンギの白だし炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ピーマンは縦に８等分に切る。
エリンギは食べやすい大きさに薄切りする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマンとエリンギを入れて炒める。
- 3 油がまわったら白だしと砂糖を入れ、更に炒める。
- 4 ピーマンが少ししんなりしてきたら白ごまを加えて混ぜ、火を止めたら出来上がり！
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