材料(一人人分)
- ピーマン
- ひとつ
- にんじん
- 60g
- 玉ねぎ
- 3分の1
- 合挽き肉
- 150g
- カレー粉
- 大さじ2
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- ターメリックライス
- お茶碗二杯
- 水
- 50cc
作り方
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- 1
- にんじん、ピーマン、玉ねぎをあらみじん切りにする!
-
- 2
- フライパンに水、にんじん、ピーマン、玉ねぎをいれ蓋をして弱火で8分!
-
- 3
- 挽き肉をいれ弱火で5分炒める!
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- 4
- ケチャップ、カレーパウダー、塩コショウをいれ中火で5分!
-
- 5
- 器にターメリックライスをいれ、4をのせたら完成!
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